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GOAT TRONCHON CHEESE
Tronchón is a volcano-shaped pasteurized cheese of subtle fruity flavor
23,00 €
Nicht lieferbar
Gewicht
1.0000
SKU
13001
Traditional semi-soft cheese from the province of Castellón made from pasteurized sheep’s or goat’s milk.
This uniquely volcano-shaped cheese is beautiful and delicious. It has a subtle flavor, fruity, rich and developed with the aroma of butter and hay, not sharp with a natural rind with color of butter and a springy texture.
It goes great with green Spanish olives, salads, fruit trays, membrillo (quince paste) and a fruity red wine.
EAN | Keine Angabe |
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Click on the size of the cheese * | Einheit |
Mindestens haltbar bis | 12 Tage |
Regions | Comunidad Valenciana |
Handwerklich | Keine |
Geschützte Herkunftsbezeichnung | Keine |
Gluten | Keine |
Bio | Keine |
Milchart | Schaf |
Milchbehandlung | Pasteurisiert |
Lab | tierisch |
Form | Vulkanisch |
Gewicht | Keine Angabe |
Reifegrad | Schnittkäse |
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