VERDEJO ( Maetierra’s Spanish White Guerrilla)

Bauernhöfe: Gavanza (2,5 Hektar) und Majoran (2,5 Hektar).

Es gilt als original aus Rueda, dort von den Mozarabs implantiert.

Es ist eine recht rustikale Sorte, widerstandsfähig gegen Trockenheit, mit einer dicken und robusten Haut, die es gegenüber anderen weißen Sorten weniger anfällig für verschiedene Krankheiten macht.

Es produziert aromatische Weine mit Körper und Glyceriden.

Es bringt Säure und Bitterkeit. Es hat sich sehr gut an unsere Bedingungen angepasst, so wie wir es erwartet hatten.