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CANTELL
Pasteurized goat cheese from Catalonia, creamy and elastic.
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CANTELL
Cantell is a pasteurised goat’s milk cheese, which requires a long and laborious ageing process. It has a washed rind of a slightly orange color, its consistency is creamy and somewhat elastic.
The aroma is pronounced and the flavor is intense, full and complex.
It is ideal at any time with a glass of a red good wine.
| EAN | Keine Angabe |
|---|---|
| Click on the size of the cheese * | Keine Angabe |
| Mindestens haltbar bis | 12 Tage |
| Regions | Catalonia |
| Handwerklich | Keine |
| Geschützte Herkunftsbezeichnung | Keine |
| Gluten | Keine |
| Bio | Keine |
| Milchart | Schaf |
| Milchbehandlung | Pasteurisiert |
| Lab | tierisch |
| Form | Zylindrisch |
| Gewicht | Keine Angabe |
| Reifegrad | Schnittkäse |
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