VALDEON I.G.P.

VALDEON I.G.P.

SAVEL ARTISAN BLUE CHEESE


Blue cheese that stands out for its unmistakable and intense smell but surprising for its softness, elegance and unctuousness. It matures in a cava in which penicilium roqueforti is located.

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SAVEL ARTISAN BLUE CHEESE

The veins between blue and greenish grey along with the yellow color of the paste from jersey cows in grazing make this cheese unique.

Weitere Informationen
EAN Keine Angabe
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Mindestens haltbar bis 3 Tage
Regions Galicia
Handwerklich Keine
Geschützte Herkunftsbezeichnung Keine
Gluten Keine
Bio Keine
Milchart Kuh
Milchbehandlung Roh
Lab tierisch
Form Log
Gewicht Keine Angabe
Reifegrad Blauschimmelkäse
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