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Mermeladas para maridar Quesos
Al combinar queso y mermelada, tenga en cuenta que su objetivo es ofrecer gustos que se complementen entre sí, no que se dominen entre sí. Debe ser una aventura reflexiva y sofisticada para tu paladar, no una fiesta universitaria para tu boca.
Tenga en cuenta la importancia de servir su queso con su acompañamiento en lugar de mezclarlo.
La mermelada no se debe verter sobre el queso.
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Adquirir queso de la más alta calidad es una parte importante del proceso. Una vez que haya elegido el queso, es imperativo combinarlo con una mermelada exigente .