Goat's Milk Logs

RULOS DE CABRA

Quesos de cabra completamente naturales elaborados en la forma de rulo tradicional.

Disponibles frescos o madurados con penicillium por unos días, con o sin adición de deliciosos condimentos, estos rulos son de un blanco intenso típico de la leche de cabra y de una textura muy cremosa.

Estos rulos son exquisitos loncheados y gratinados en ensaladas o sobre pan tostado. Combinan muy bien con panes de frutos secos y miel. Maridan con vinos blancos ligeros de Chardonnay, Sauvignon Blanc y vinos dulces